631.145
Фермерские мини-производства против диспаритета цен [Текст] / Н. В. Оболенский, В. Л. Осокин //
Сел. механизатор : науч.-попул. произв. журн. - . - N 5. - С. 32-33. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0131-7393.
(Шифр в БД С344786/2011/5)
УДК
631.145

Ключові слова: переработка -- продукт -- сырье -- пекарня -- хлеб --
Анотація:
Организация первичной обработки и переработки сырья непосредственно у производителя - ближайший и наиболее эффективный резерв развития сельскохозяйственных предприятий. Технические аспекты переработки сырья и оснащения мини-производств изложены в работах..., а экономические - в пособии...
Додаткові точки доступу: