
>
Остриков, А. Н.Исследование кинетики процесса концентрирования плодоовощного сырья методом двухстадийного выпаривання / А. Н. Остриков //
Остриков, А. Н.
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2008. - N 9.
(Шифр в БД Х775324/2008/9)
Додаткові точки доступу:
Вертяков, Ф.Н.
(Шифр в БД Х775324/2008/9)
Додаткові точки доступу:
Вертяков, Ф.Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|