636.2:619
Молочна перлина Франш-Конте / Л. Крюкова //
Пропозиція : укр. журн. з питань агробізнесу. - . - N 4. - С. 120-123.
(Шифр в БД П187375/2016/4)
УДК
636.2:619
636.2
619

Рубрики:
Франція

Ключові слова: корови -- коровы -- утримання -- содержание -- молодняк -- монбельярд -- ферми -- фермы -- молоко -- лактація -- лактация -- сіно -- сено -- раціон -- рацион --
Анотація:
Поліція французького міста Гу-Лез-Узьє збилась із ніг у пошуках злочинців, котрі вкрали із молочної фабрики близько ста голівок "благородного" сиру "Комте" на суму 40 тис. євро! Щоб проникнути у приміщення, де зберігався сир, злодії подолали паркан із колючим дротом і зламали за допомогою лома двері... Виходить, французькі злочинці-гурмани не змогли встояти перед унікальним кисломолочним продуктом (не будемо думати про інші, чисто меркантильні, причини цієї крадіжки), який до речі, виробляють тільки у регіоні Франш-Конте і тільки із молока корів породи монбельярд!