Кондитерская промышленность России: современное состояние и стратегии развития / Л. Т. Печеная, М.О. Пати //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 12. - С. 11-14.
(Шифр в БД Х775324/2011/12)
Анотація:
Рассмотрено состояние развития кондитерской промышленности в России. Показаны потребление кондитерской продукции на душу населения, зависимость потребления изделий от доходов населения, динамика роста цен на продукцию. Даны прогнозы на ближайшую перспективу, определены основные цели по дальнейшему развитию отрасли.??
Додаткові точки доступу: