
>
Сергеева, Н. К.Оценка качества потребительских свойств кремовых начинок для шоколадных конфет в процессе хранения / Н. К. Сергеева //
Сергеева, Н. К.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N10. - С. 54-57. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2008/10)
(Шифр в БД Х775324/2008/10)
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|