К решению задач по разработке и совершенствованию биотехнологических процессов и их элементов / Ю. В. Ковальский, В. Б. Акопян, Е. Р. Давидов //
Пищевая промышленность : Ежемес. научно-производств. журнал. - . - №3. - С. 58. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: переработка -- биотехнология -- оборудование --
Додаткові точки доступу: