Нормирование расхода сырья при производстве масла с комбинированной жировой фазой / В. М. Силин //
Молочное дело. - Киев : ЧП "Корсар", . - N 12/1.
(Шифр в БД М549397/2008/12/1)
Ключові слова: технология --