Одержання пшеничного солоду для пивоваріння / В. М. Кошова, Т. І. Янюк, І. М. Кривко //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 9. - С. 50-52. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2010/9)
Ключові слова: зерно пшениці -- солодорощення --
Додаткові точки доступу: