
>
677.2
Мальцевская, Н. В.Пищевая ценность биомассы фототрофов, выращенных в искусственных системах / Н. В. Мальцевская, Т. В. Тулякова //
Мальцевская, Н. В.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N5. - С. 72-73. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/5)
Ключові слова: биомасса -- фототрофы -- пищевая ценность -- безопасность -- искусственные системы -- импульсное освещение --
Анотація:
В ходе работы установлено, что использование импульсного освещения в искусственных системах выращивания макро- и микроорганизмов не влияет на пищевую ценность фототрофов как пищевого продукта.
Додаткові точки доступу:
Тулякова, Т. В.
(Шифр в БД П698712/2011/5)
УДК | |
677.2 |
Ключові слова: биомасса -- фототрофы -- пищевая ценность -- безопасность -- искусственные системы -- импульсное освещение --
Анотація:
В ходе работы установлено, что использование импульсного освещения в искусственных системах выращивания макро- и микроорганизмов не влияет на пищевую ценность фототрофов как пищевого продукта.
Додаткові точки доступу:
Тулякова, Т. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|