Ответ авторам публикаций о вреде дрожжевого хлеба / Е. Серова //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 4. - С. 14-16.
(Шифр в БД Х194632/2013/4)
Ключові слова: дрожжевой хлеб -- дріжджовий хліб --