
>
614.3:641.1
Еделев, Д. А.Комплексное обеспечение безопасности и качества продукции спортивного питания / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон //
Еделев, Д. А.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N5. - С. 36-39. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/5)
Ключові слова: спортивное питание -- безопасность продукции -- качество продукции -- международный стандарт -- технический регламент --
Анотація:
В МГУПП в 2010 г. разработана "Концепция спортивного питания в Российской Федерации". С целью реализации данной концепции создается комплексная система обеспечения безопасности и качества спортивного питания, которая обеспечивается функционированием ряда подсистем.
Додаткові точки доступу:
Кантере, В. М.
Матисон, В. А.
(Шифр в БД П698712/2011/5)
УДК | |
614.3:641.1 | |
641.1 |
Ключові слова: спортивное питание -- безопасность продукции -- качество продукции -- международный стандарт -- технический регламент --
Анотація:
В МГУПП в 2010 г. разработана "Концепция спортивного питания в Российской Федерации". С целью реализации данной концепции создается комплексная система обеспечения безопасности и качества спортивного питания, которая обеспечивается функционированием ряда подсистем.
Додаткові точки доступу:
Кантере, В. М.
Матисон, В. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|