Инновационные приоритеты использования молочной сыворотки на принципах логистики безотходной технологии / А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов, П. Г. Нестеренко //
Молоч. пром-сть. - М. : Молоч. пром-сть, . - N 11.
(Шифр в БД М891616/2008/11)
Ключові слова: состав -- свойства -- питательная и биологическая ценность --
Додаткові точки доступу: