Вісн. аграр. науки : наук.-теорет. журн. - 2011. - N7. - С. 72-75. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД В014345/2011/7)

	УДК
	330.341:631.14:636.2.003.13
	631.14
	636.2.003.13

Рубрики:
Україна
Украина

Ключові слова: молочна худоба -- племенні підприємства -- молочна галузь -- молочне скотарство -- надої -- молоко -- економічна ефективність -- біовиробничий потенціал -- селекція -- племінна робота -- молокосировина -- виробництво молока -- генетичний потенціал -- якість продукції -- кооперація виробництва -- молочный скот -- племенное производство -- молочная отрасль -- молочное животноводство -- надои -- экономическая эффективность -- биопроизводственный потенциал -- селекция -- племенная работа -- молокосырье -- производство молока -- генетический потенциал -- качество продукции -- кооперация производства --
Анотація:
Досліджено вплив складників біовиробничого потенціалу на забезпечення ефективності виробництва молока. Виявлено причини стримування реалізації потенціалу племінної молочної худоби. Визначено проблеми підвищення якості молочної продукції та запропоновано шляхи їх розв'язання.
Исследовано влияние составляющих биопроизводственного потенциала на обеспечение эффективности молока. Выяснены причины содержания реализации генетического потенциала племенного молочного скота. Выявлены проблемы повышения качества молочной продукции и предложены пути их решения.