Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба / С. Я. Корячкина [и др.] //
Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. - . - N1. - С. 42-43.
(Шифр в БД Х367526/2008/1)
Ключові слова: переработка -- производство -- хлебопечение --
Додаткові точки доступу: