621.181.7
Конвеєрна стрічкова сушарка для низькотемпературного сушіння бурякового жому / С. М. Василенко [и др.] //
Енергетика та електрифікація : наук.-вироб. журн. - . - N 8. - С. 33-34. - Бібліогр. наприкінці ст. - ISSN 0424-9879.
(Шифр в БД Е995748/2015/8)
УДК
621.181.7

Ключові слова: цукрова промисловість -- сахарная промышленность -- буряковий жом -- свекольный жом -- пектин -- пектин -- низькотемпературний режим сушіння -- низкотемпературный режим сушки --
Анотація:
Стаття присвячена обладнанню цукрової промисловості України. З цією метою було проведено дослідження кінетики та динаміки режимів сушіння бурякового жому з різними параметрами. Отримані дані стали основою для розробки нової моделі конвеєрної сушарки та порівняння її з існуючими аналогами. В статті приведена схема розробленої конвеєрної сушарки.
Статья посвящена оборудованию сахарной промышленности Украины. С этой целью было проведено исследование кинетики и динамики режимов сушки свекловичного жома с различными параметрами. Полученные данные стали основой для разработки новой модели конвейерной сушилки и сравнение ее с существующими аналогами. В статье приведена схема разработанной конвейерной сушилки.
Додаткові точки доступу: