339.187.001:613.392
Исследование рынка биологически активных добавок / Е. А. Тыщенко, Г. А. Гореликова, Л. А. Яковлева //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 10. - С. 34-35. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2009/10)
УДК
339.187.001:613.392
613.392

Ключові слова: микронутриенты -- биологически активные добавки -- неблагоприятные условия окружающей среды -- рынок БАД --
Анотація:
Рассмотрены причины дефицита микронутриентов в организме современного человека. Отмечен один из способов решения этой проблемы - применение биологически активных добавок (БАД). Сделан акцент на важность такого решения для экологически неблагоприятных районов. Представлены результаты исследования рынка БАД г. Кемерово и выводы по полученным результатам.
Додаткові точки доступу: