663.551.5:543.544
Методике определения содержания углеводов в водках с применением ионной хроматографии / И. М. Абрамова, М. Э. Медриш //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 2. - С. 18-20. - Библиогр.: с. 20. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2009/2)
УДК
663.551.5:543.544

Анотація:
Разработана новая методика определения углеводов в водках и водках особых ионохроматографическим методом с применением прибора 817 Biosan, обеспечивающая быстрое и достаточно точное определение глюкозы, лактозы, сахарозы, мальтозы.
Додаткові точки доступу: