Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журн. - 2016. - № 11. - С. 26-27.
(Шифр в БД П474828/2016/11)
Ключові слова: производство плавленых сыров -- виробництво плавлених сирів -- технология -- технологія -- соли-плавители -- применение -- застосування --
(Шифр в БД П474828/2016/11)
| УДК | |
| 637.358 |
Ключові слова: производство плавленых сыров -- виробництво плавлених сирів -- технология -- технологія -- соли-плавители -- применение -- застосування --
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|