Від тихоокеанських островів до африканських країн рис лідирує серед основних харчових продуктів / О. Бородін //
Зерно і хліб : наук.-вироб. журн. - . - N 3. - С. 64-65.
(Шифр в БД З092708/2010/3)
Ключові слова: не шліфований і коричневий рис -- довгозерний білий рис -- жасминовий -- басмати -- круглозерний рис -- десертний рис -- валенсія -- паелья -- чорний рис -- червоний рис -- дикий рис -- традицій різних культур --