Структуровані жирові системи / Є. Бойцова, Л. Степанова //
Харч. і перероб. пром-сть : наук.-виробн. журн. - . - N 2. - С. 7-8.
(Шифр в БД Х686004/2008/2)
Ключові слова: ВИРОБНИЦТВО -- ТЕХНОЛОГІЇ --
Додаткові точки доступу: