>
Сторублевцев, С. А.Биомодификация коллагенсодержащего сырья ферментными препаратами протеолитического действия / С. А. Сторублевцев, В. Л. Пащенко //
Сторублевцев, С. А.
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2011. - N 2. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х775324/2011/2)
Додаткові точки доступу:
Пащенко, В. Л.
(Шифр в БД Х775324/2011/2)
Додаткові точки доступу:
Пащенко, В. Л.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|