
>
664.143/149.014/019
Симплекс-центроидное планирование для оптимизации рецептурного состава желейных масс / А. А. Журавлева [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2012. - N 10. - С. 26-28. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2012/10)
Ключові слова: желейные массы -- оптимизация -- персиковое пюре -- топинамбуровое пюре -- яблочное пюре -- желейні маси -- оптимізація -- персикове пюре -- топінамбурове пюре -- яблучне пюре --
Додаткові точки доступу:
Журавлева, А.А.
Лобосова, Л.А.
Барсукова, И.Г.
Канищева, Я. Ю.
Смирных, О. В.
(Шифр в БД Х775324/2012/10)
УДК | |
664.143/149.014/019 |
Ключові слова: желейные массы -- оптимизация -- персиковое пюре -- топинамбуровое пюре -- яблочное пюре -- желейні маси -- оптимізація -- персикове пюре -- топінамбурове пюре -- яблучне пюре --
Додаткові точки доступу:
Журавлева, А.А.
Лобосова, Л.А.
Барсукова, И.Г.
Канищева, Я. Ю.
Смирных, О. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|