Червецов, В. В.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2011. - N2. - С. 68-70. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2011/2)
Ключові слова: высоковязкие пищевые продукты -- скребковый пластинчатый теплообменный аппарат -- тепловой расчет -- високов'язкі харчові продукти -- скребковий пластинчастий теплообмінний апарат -- тепловий розрахунок --
Анотація:
Разработана новая конструкция сварной теплообменной пластины, обладающей более высокими теплообменными характеристиками, что потребовало проведения дополнительных исследований для уточнения методики теплового расчета пластинчатого скребкового теплообменника.
Додаткові точки доступу:
Гнездилова, А. И.
Виноградова, Ю. В.
(Шифр в БД Х775324/2011/2)
| УДК | |
| 621.565.94 |
Ключові слова: высоковязкие пищевые продукты -- скребковый пластинчатый теплообменный аппарат -- тепловой расчет -- високов'язкі харчові продукти -- скребковий пластинчастий теплообмінний апарат -- тепловий розрахунок --
Анотація:
Разработана новая конструкция сварной теплообменной пластины, обладающей более высокими теплообменными характеристиками, что потребовало проведения дополнительных исследований для уточнения методики теплового расчета пластинчатого скребкового теплообменника.
Додаткові точки доступу:
Гнездилова, А. И.
Виноградова, Ю. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|