Извлечение синигрина из продуктов переработки семян горчицы / Г. Русакова [и др.] //
Комбикорма : науч.-техн. журн. . - . - N 6. - С. 75-76. - ISSN 0235-2605.
(Шифр в БД К367144/2012/6)
Ключові слова: синигрин -- переработка -- семена горчицы -- метод экстракции -- сінігрін -- переробка -- насіння гірчиці -- метод екстракції --
Анотація:
О разработке технологии извлечения из вторичных продуктов переработки семян горчицы антипитательного вещества – синигрина, обладающего широким спектром действия.
Про розробку технології вилучення з вторинних продуктів переробки насіння гірчиці антипоживних речовин - сінігрін, що володіє широким спектром дії.
Додаткові точки доступу: