Коновалов, К. Л.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N5. - С. 10-12. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/5)
Ключові слова: питание -- традиции -- народная пища -- мясо -- зерно -- целевые группы потребителей --
Анотація:
Рассмотрена история питания людей с древних времен. Приведены особенности питания различных групп потребителей в зависимости от национальных и религиозных традиций, а также от состояния здоровья.
(Шифр в БД П698712/2011/5)
| УДК | |
| 641.568 |
Ключові слова: питание -- традиции -- народная пища -- мясо -- зерно -- целевые группы потребителей --
Анотація:
Рассмотрена история питания людей с древних времен. Приведены особенности питания различных групп потребителей в зависимости от национальных и религиозных традиций, а также от состояния здоровья.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|