664.1:502.7
Оценка экологичности технологий производства сахара / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 10. - С. 8-11. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2009/10)
УДК
664.1:502.7

Ключові слова: экологичность -- производство сахара -- техногенное воздействие -- интегральный показать --
Анотація:
Предложена методика оценки экологичности технологий производства сахара, учитывающая специфику отрасли, с введением индивидуальных критериев экологичности и экспертного установления коэффициентов их весомости на основе обобщенного анализа влияния предприятий отрасли на окружающую среду. Выполнены расчет и ранжирование интегральных показателей экологичности; произведена финишная оценка экологичности используемых технологий на 28 сахарных заводах в четырех регионах Российской Федерации. Приведенная методика позволяет объективно и достоверно представить результаты оценки экологичности используемых технологий в сахарной промышленности.
Додаткові точки доступу: