Трансформації в молокопродуктовому підкомплексі АПК України та проблеми й напрями реінжинірингу бізнес-процесів / Д. Крисанов, Т. Божидарнік //
Економіст : наук. та громад.-політ. журн. - . - N7. - С. 19-24. - Бібліогр. наприкінці ст. - ISSN 1810-3944.
(Шифр в БД Е787449/2011/7)
Анотація:
У статті розкрито проблеми розвитку молокопродуктового підкомплексу України в останні 20 років: динаміка підприємств, зношеність основних засобів, надходження капітальних інвестицій у молочну промисловість. Проаналізовано динаміку і структуру поголів’я корів, виробництва молока всіх видів у розрізі основних категорій господарств.
Додаткові точки доступу: