Переработка зерна полбы в крупу / В. М. Филин, С. В. Зверев //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 9. - С. 30-31. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х367526/2012/9)
Ключові слова: полба -- крупа -- ситовый анализ -- шелушение зерна -- полба -- крупа -- ситовий аналіз -- лущення зерна --
Додаткові точки доступу: