Специалисты Cargill успешно работают над снижением уровня насыщенных жиров в продукции [Текст] //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 5. - С. 11.
(Шифр в БД Х279026/2016/5)
Ключові слова: жировые системы -- жирові системи -- насыщенные жиры -- насичені жири -- хлебопечение -- хлібопекарство --