Доволі перспективною видається технологія дріжджування зерна для виготовлення повноцінних комбікормів / Б. Єгоров, О. Кананихіна, Т. Давиденко //
Зерно і хліб : наук.-вироб. журн. - . - N 2. - С. 46-49. - Библиогр.: с. 49.
(Шифр в БД З092708/ 2009/2)
Анотація:
У такий спосіб можна і вміст протеїну підвищити, і забезпечити необхідну вологість для їх тривалого зберігання
Додаткові точки доступу: