Дизайн та декорування страв [Текст] : перелік питань до підсумк. контролю з дисципліни для здобувачів спец. 181 Харчові технології ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії СВО бакалавр ден. та заоч. форми навчання / С. Л. Юрченко, А. Е. Радченко. - Харків : ДБТУ, 2024. - 7 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Радченко, Анна Едуардівна
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
