Удосконалення пристрою для смаження січених виробів [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, Б. В. Ляшенко //
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 2. - С. 69.
Додаткові точки доступу: