
>
Изучение физического состояние воды в тестовых полуфабрикатах с добавлением растительного сырья [Текст] / А. Н. Одарченко, Н. С. Одарченко, А. М. Сесь, Є. Б. Соколова //
Су-часне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта : тези доп. І Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 26-27 лют. 2014 р. - Полтава : ПУЕТ, 2014. - С. 290-292.
Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрей Николаевич
Одарченко, Н. С.
Сесь, А. М.
Соколова, Євгенія Борисівна
Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрей Николаевич
Одарченко, Н. С.
Сесь, А. М.
Соколова, Євгенія Борисівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|