>
Олійник, Світлана Георгіївна.Перспективи використання пластівців з пророщеного зерна пшениці у технології хліба пшеничного [Текст] / С. Г. Олійник, О. В. Самохвалова, Б. Г. Білаш //
Олійник, Світлана Георгіївна.
Наукові підсумки 2024 року : збірка наук. пр. XІІІ наук. конф. - Харків : ТЕХНОЛОГ. ЦЕНТР, 2024. - С. 79.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Білаш, Б. Г.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Білаш, Б. Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|