.
Биохимические и биофизические основы хранения плодов [Текст] / И. Бородай //
Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, . - Вип. 176: Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України. - С. 84-86..
(Шифр в БД 621.316(06)/В 53-192418148)