.
Дослідження вмісту бетта-сітостеролу в господарсько-ботанічних сортах часнику [Текст] / А. А. Дубініна, Л. П. Малюк, І. С. Ільків //
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 45-річчю ХДУХТ, 18 жовтн. 2012 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 281-282.
Додаткові точки доступу: