
>
Золотухіна, Інна Василівна.Аналіз напрямків використання аквафаби у харчових технологіях [Текст] / І. В. Золотухіна, В. В. Борисенко //
Золотухіна, Інна Василівна.
Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 18 трав. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 27-29.
Додаткові точки доступу:
Борисенко, В. В.
Додаткові точки доступу:
Борисенко, В. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|