Мармеладні вироби на основі рослинної сировини [Текст] / С. О. Паньков, В. В. Решетняк ; наук. керівник К. Р. Касабова //
Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих вчених, 7 листоп. 2024 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 126.
Додаткові точки доступу: