>
Research of the production process of dry pectin concеntrates [Text] = Дослідження процесу виробництва сухих пектинових концентратів / H. Deynichenko, D. Dmytrevskyi, V. Chervonyi, D. Horielkov, M. Vasylenko //
Progressive technique and technologies of food production enterprises, catering business and trade : collection of research papers State Biotechnological University. - Kharkiv : SBTU, 2024. - Issue 2 (36). - P. 135-146.
Додаткові точки доступу:
Deynichenko, Hrygorii
Dmytrevskyi, Dmytro
Chervonyi, Vitalii
Horielkov, Dmytro
Vasylenko, M.
Додаткові точки доступу:
Deynichenko, Hrygorii
Dmytrevskyi, Dmytro
Chervonyi, Vitalii
Horielkov, Dmytro
Vasylenko, M.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|