Маяк, Ольга Анатоліївна.
Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі. - Харків : ДБТУ, 2024. - Вип. 1 (35). - С. 179-187.
Додаткові точки доступу:
Василенко, М. О.
Косточка, О. Д.
Додаткові точки доступу:
Василенко, М. О.
Косточка, О. Д.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|