.
Апарат для низькотемпературної обробки м’ясних виробів ІЧ-випромінюванням [Текст] / А. М. Загорулько, Н. В. Титаренко //
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., 8 черв. 2023 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 19-20.
Додаткові точки доступу: