
>
Кучерук, Зиновья Ивановна.Использование муки проса в технологии диетических безглютенових изделий [Текст] / З. И. Кучерук, Я. Ю. Чорнобай //
Кучерук, Зиновья Ивановна.
Пекарь & Кондитер. - 2017. - № 2(08). - С. 20-22.
Додаткові точки доступу:
Чорнобай, Я. Ю.
Додаткові точки доступу:
Чорнобай, Я. Ю.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|