Оцінювання водопоглинальної здатності порошку керобу різного ступеня обсмаження [Текст] / М. И. Лабазов, О. В. Самохвалова, О. Г. Шидакова-Каменюка //
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2021 р., тези у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч.. - С. 39.
Додаткові точки доступу: