
>
Comparison of acid degumming methods and their influence on the formation of 3-mcpd-esters and glycidyl esters in sunflower oil deodorization [Electronic resource] / A. Demydova, I. Levchuk, O. F. Aksonova, S. Molchenko, I. Demidov //
Voprosy Khimii i Khimicheskoi Tekhnologii. - 2021. - Vol. 2021, Issue 4. - С. 50 - 57. - DOI 10.32434/0321-4095-2021-137-4-50-57.
Рубрики:
Scopus
Додаткові точки доступу:
Demydova, A.
Levchuk, I.
Aksonova, Olena
Molchenko, S.
Demidov, I.
,
Переход по DOI
Рубрики:
Scopus
Додаткові точки доступу:
Demydova, A.
Levchuk, I.
Aksonova, Olena
Molchenko, S.
Demidov, I.
,
Переход по DOI
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Електронний ресурс |