
>
Перспективність використання порошку керобу в технології здобних сухарних виробів [Текст] / О. І. Болховітіна, О. Г. Шидакова-Каменюка, С. Г. Олійник, О. В. Самохвалова, Т. О. Онищенко //
Вісник Львів. торг.-екон. ун-ту. Техн. науки. - 2023. - № 36. - С. 12-19.
Додаткові точки доступу:
Болховітіна, Олена Іванівна
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Олійник, Світлана Георгіївна
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Онищенко, Т. О.
Додаткові точки доступу:
Болховітіна, Олена Іванівна
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Олійник, Світлана Георгіївна
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Онищенко, Т. О.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|