
>
Погарська, Вікторія Вадимівна.Технологічний семінар [Текст] : навч. посібник. Ч. 2. Харчові технології переробки молока / В. В. Погарська, О. О. Юр'єва, К. С. Балабай. - Харків : Факт, 2021. - 128 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Юр'єва, Ольга Олексіївна
Балабай, К. С.
Погарська, Вікторія Вадимівна.
Додаткові точки доступу:
Юр'єва, Ольга Олексіївна
Балабай, К. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозиторій |