Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Вип. 1 (29). - С. 215-228.
Додаткові точки доступу:
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
Ленерт, С. А.
Летута, Тетяна Миколаївна
Непочатих, Т. А.
Щербакова, Ірина Сергіївна
Додаткові точки доступу:
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
Ленерт, С. А.
Летута, Тетяна Миколаївна
Непочатих, Т. А.
Щербакова, Ірина Сергіївна
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|