
>
664.65.05(072)
С 71
Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії тістомісильних машин періодичної дії [Текст] : метод. вказівки до виконання практ. заняття для студентів стаціонару та заоч. форми навчання / уклад. : П. В. Гурський [та ін.] ; ХНТУСГ. - Харків : [б .в.], 2018. - 15 с. : мал. - Бібліогр.: с. 15. - 15.00 грн.
Ключові слова: заміс тіста -- замес теста -- процес замісу -- процесс замеса -- ремонт -- тістомісильна машина -- тестомесильная машина -- ремонт --
Додаткові точки доступу:
Гурський, Петро Васильович
Богомолов, Олексій Васильович
Денисенко, Сергій Анатолійович
Іващенко, Сергій Григорович
Токолов, Юрій Іванович
Шерстюк, Валерій Сергійович
Знайдюк, Василь Григорович
Лук'янов, Ігор Михайлович
Заїка, Володимир Петрович
ХНТУСГ
С 71
УДК | |
664.65.05(072) |
Ключові слова: заміс тіста -- замес теста -- процес замісу -- процесс замеса -- ремонт -- тістомісильна машина -- тестомесильная машина -- ремонт --
Додаткові точки доступу:
Гурський, Петро Васильович
Богомолов, Олексій Васильович
Денисенко, Сергій Анатолійович
Іващенко, Сергій Григорович
Токолов, Юрій Іванович
Шерстюк, Валерій Сергійович
Знайдюк, Василь Григорович
Лук'янов, Ігор Михайлович
Заїка, Володимир Петрович
ХНТУСГ
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|---|---|---|---|
1 | 33 | 33.01.07 | ||
2 | 33 | Галузеве машинобудування (133) | Спецобладнання та обладнання малих ПХВ | 9 |
3 | 33 | Галузеве машинобудування (133) | Спецобладнання та обладнання малих ПХВ | 9 |
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|