Development of reproduction of cheese dessert «Slonenia» with the use of food additive «Magnetofood» [Text] / A. Alexandrov, I. Tsykhanovska, N. Kaida, V. Yevlash //
Scientific Works of NUFT. - . - Vol. 25, Issue 1. - С. 169-179.
Додаткові точки доступу: