Технології продуктів оздоровчого харчування [Текст] : метод. вказівки до виконання лаборатор. роботи за темою «Технології порошкоподібних БАД із фруктів, ягід та овочів для оздоровчого харчування» для студентів спец. 181 Харчові технології освіт. програми Харчові технології продуктів з рослинної сировини та молока для підприємств харчового бізнесу / уклад.: В. В. Погарська [та ін.]. - Харків : Форт, 2023. - 24 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Погарська, Вікторія Вадимівна\уклад.\ Юр'єва, Ольга Олексіївна\уклад.\ Погарський, Олексій Сергійович\уклад.\ Лосєва, Світлана Михайлівна\уклад.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
